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核桃是從胡桃科胡桃屬的樹上獲得的營養堅果,自古以來就被視為智力的象征
美味、松脆的花生是幾個世紀以來人類所熟知的流行油料種子之一
板栗其肉質細糯,口感香甜 回味綿長
碧根果含許多對最佳健康至關重要的營養素、礦物質和維生素
堅果大家庭
核桃
碧根果
花生
板栗
行業信息:澳洲堅果在云南:“三十而立” 遭遇“成長的煩惱”
中新社臨滄5月17日電 (陳靜)連續7年“雙十一”銷量第一,“三只松鼠”的爆紅折射出堅果食品在中國巨大的市場潛力。而大多數中國消費者并不知道,一部分流通在國內市場的澳洲堅果產自云南臨滄,這里已經成為世界最大的澳洲堅果種植基地。
2020-06-12
技術知識:澳洲堅果種子
澳洲堅果,是一種含有蛋白質和碳水化合物各為10%的高價值食物來源,但目前而言它也比在樹上面臨更多不安全因素。上文已提及澳洲堅果通常不宜在惡劣環境收獲,因為會由于堅果在陽光直射下的潮濕的土壤上易于產生霉變、色板(含洋蔥環),早發芽或溫度過高造成的熱損傷(例如酸敗)。溫暖潮濕的天氣易于造成來自細菌和真菌感染(澳大利亞澳洲堅果協會99年大會#7,T Dommett)的較高的微生物負荷。尤其是使用動物糞便或鳥糞(家畜或野生嚙齒類),可能會因地面狀況而對收獲批次造成污染。這尤其是采用機械收獲需要特別考慮的。
會員風采:奧福實業堅果核桃數控成套加工設備舉行發車儀式開啟新征程
奧福實業大型數控成套堅果 核桃加工機械設備憑借性能卓越、高效耐用等優勢深受客戶信賴,訂單量倍增,該成套設備涵蓋堅果青果分級、脫皮、清洗、浮選、分揀、空氣能烘干、精準分級、自動縫包裝袋等自動化程度高的設備。5月29日至30日,湛藍的天空下,滿載奧福實業大型堅果核桃加工成套設備的運輸車緩緩駛出工廠,銷往云南臨滄,為2020年堅果、核桃加工產業復工復產奠定了堅實基礎,實現“開門紅”。
國際澳洲堅果研發中心澳洲堅果有害生物防治項目簽約
2018年10月在中國臨滄舉辦的國際澳洲堅果大會上,國際澳洲堅果研發中心主任克里斯·賽爾提出開發一個澳洲堅果病蟲害智能識別APP,即“全球澳洲堅果病蟲害服務移動平臺開發項目”。
2020-06-09
云南澳洲堅果病蟲害監測與防控簡報
從5月底開始我省澳洲堅果種植區出現不同程度的降雨過程,根據目前的氣象預測,我省已進入雨季降雨。目前黑果病在德宏部分果園已經出現,根據目前天氣情況預測,黑果病將持續發生并發生流行,建議德宏、西雙版納等地還未發生黑果病的果園,用氫氧化銅、硫酸銅或波爾多液預防性噴藥一次;已發生黑果病的果園用50%咪鮮胺乳油1000~3000倍、80%代森錳鋅可濕性粉劑500~1000倍或50%多菌靈500~800倍等藥劑(選2種藥劑混合)防治,連噴2~3次,每次間隔時間7天。其他同名不同濃度的藥劑,參照農藥標簽或說明書使用。
澳洲堅果果園薊馬防控預警
今年開春以來,云南省有效降雨較少,多地處于干旱,同時氣溫偏高,有利于害蟲發生,導致害蟲為害情況出現較早。目前在景洪有的果園中已出現薊馬嚴重為害幼果癥狀(圖1)。請各種植戶注意觀察蟲口發生情況。
2020-03-27