技術知識：國產澳洲堅果的營養物質更高嗎？
澳洲堅果原產于澳大利亞的昆士蘭州和新南威士州，從1993年引進中國發展至今，中國已然成為世界上澳洲堅果種植面積最大的國家，而云南省澳洲堅果的種植面積居全國之最。
2020-09-04
會員風采：云南迪思企業集團堅果有限公司
云南迪思企業集團堅果有限公司前身為盈江縣糧食局下屬國有企業“德州澳洲堅果開發有限實業總公司”，2005年國企改制為民營企業，并更名為“云南迪思企業堅果有限公司”。2017年5月，由于原公司突遇變故，生產經營困難，在當地縣委、政府領導和原股東的共同努力下，通過招商引資成功引入保山市恒益集團公司，由恒益集團公司董事長段治葵和董事胡峰收購了原公司的全部股權。
2020-09-04
云南澳洲堅果產業技術應用情況
1. 產量指標：澳大利亞平均產量達200kg/畝(殼果10%含水量)，450-500kg/畝(青皮果)。 2.品質指標：出仁率>32-38%，含油率>72%。 3. 加工技術指標：破殼取仁，自動化生產程度高。 4.研發投入指標：研發投入占營業額的7%以上。
2020-08-28
云南堅果行業協會簡介
云南堅果行業協會經云南省民政廳登記注冊，于2014年9月正式成立。協會由云南省專業從事堅果專業育苗、種植、生產、加工、銷售等相關企業和專家、學者自愿組成，是一個地方性、行業性、非營利性的社會團體，目前共有150余家會員單位。
2020-08-28
技術知識：澳洲堅果長期保存
不能在收獲一個月內運往加工廠的殼果必須按照4.2描述的方法進行保存。1、干燥倉儲存如果溫度不超過25度，含水率為5%的殼果可以安全保存3個月而不帶來質量的降低。只要符合以下條件，則干燥倉可用來作為儲藏容器：1)假定干燥溫度超過25度，則使用一個倉庫風扇可迅速使殼果降溫到25度以下。2)比殼果平衡含水率5%較濕的空氣必須從倉中排除。即殼果是吸濕的，如果環境空氣相對濕度大于30%，則它會吸收水分。注釋：一旦殼果達到干燥涼爽，則不必再循環空氣，要關掉風扇。不同時間干燥的不同批次的殼果只要有著同樣的含水率和溫度，可能會被同時儲藏在一個較大的容器中，要這樣做，那么最早存進去的殼果最長保管不要超過3個月即可。注釋：雜交品種和澳洲堅果光殼種不能混在一起。
2020-08-28
會員風采：云南三助農林科技有限公司
云南三助農林科技有限公司位于云南省普洱市孟連縣，是一家以林果種植為主營業務的林場類公司。公司現已種植澳洲堅果5400畝，種植人工西楠樺樹林1300畝，種植人工桉樹林1500畝，種植優質云南小粒咖啡600畝，已建成咖啡初加工廠一座。
2020-08-28
以云南省委、省政府關于“發展云南高原特色農業”的要求為指針，以服務“三農”和會員為前提，以提高會員的組織化程度與利益表達能力為目標，以增加會員效益收入為目的
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