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核桃

核桃是從胡桃科胡桃屬的樹上獲得的營養堅果,自古以來就被視為智力的象征

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花生

美味、松脆的花生是幾個世紀以來人類所熟知的流行油料種子之一

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板栗

板栗其肉質細糯,口感香甜 回味綿長

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碧根果

碧根果含許多對最佳健康至關重要的營養素、礦物質和維生素

會員風采:江西天泉熱能科技有限公司


我司以一批高學歷的工程技術團隊為核心,先后與農業部規劃設計研究院、江西農科院、江西食品新研究中心等多科研機構、院校展開了廣泛的合作,目前獲得了十余項國家發明專利和新型技術專利。經過持續的技術研發,運用國際先進的科研及檢測設備,2015年我司主導制定了江西省《果蔬烘干機》行業標準,掌握了熱泵智能烘干機(果蔬烘干機)等系列核心技術。目前已完成了近百種物料的烘干測試。


2020-08-07

澳洲堅果系列團體標準技術審查會


2018年,省委省政府正式把澳洲堅果列入“打造世界一流綠色食品牌”的重點產業,但在種苗培育、種植管理技術、病蟲害防治、采后處理、生產加工等關鍵環節都還存在很多的問題。這些問題導致了云南澳洲堅果產業的發展在產、質量上都沒有與規模形成正比,標準化、均質化、規范化程度低。正是在這樣的背景下,為推動良種良法和規范種植技術管理,云南堅果行業協會于2019年正式啟動了澳洲堅果系列團體標準的編制工作。


2020-07-31

行業信息:云南省決戰決勝脫貧攻堅新聞發布會


2020年7月29日上午,云南省決戰決勝脫貧攻堅臨滄專場新聞發布會在昆明海埂會堂舉行,云澳達公司作為云南省“扶貧明星企業”,參加了發布會的扶貧產品展示。


2020-07-31

技術知識:澳洲堅果干燥過程


秋季早期青皮果脫皮后明顯很潮濕。無論是否看得見,都必須在24小時內迅速除去表面的游離水分,以避免滋生真菌。預干燥有兩種方式,一種是如果數量不大,則可以攤成薄層或更為理想的方式是受控空氣吹干。這種方式要求配備一個臨時儲存容器使含水率干燥到約12%-14%的水分以備2階段浮選。必須牢記的是,潮濕殼果的果仁易受損傷,所以在操作時務必輕拿輕放。


2020-07-31

碧根果產量分析


2019/2020年度世界碧根果產量估計為139,739公噸,墨西哥和美國的產量在世界領先,分別占據世界份額47%和43%,南非、澳大利亞和巴西占剩下的10%。隨著南非新種植區開始掛果,它的產量保持穩定增長。2019/20年度,作物產量比上一季增加了5%,比前10年的平均水平翻了一番。


2020-07-24

行業信息:2020年9.17中國堅果健康周及第十四屆中國堅果炒貨展


現將“關于2020'第十四屆中國堅果炒貨食品展暨中外堅果炒貨食品(春季)大型采供洽談會改期舉辦的通知”文件轉發大家,望各位會員踴躍參加。


2020-07-24

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