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核桃是從胡桃科胡桃屬的樹上獲得的營養堅果,自古以來就被視為智力的象征
美味、松脆的花生是幾個世紀以來人類所熟知的流行油料種子之一
板栗其肉質細糯,口感香甜 回味綿長
碧根果含許多對最佳健康至關重要的營養素、礦物質和維生素
會員風采:云南山中寶堅果開發有限公司
云南山中寶堅果開發有限公司成立于2016年02月25日,注冊地位于云南省文山壯族苗族自治州文山市臥龍街道桃源社區沁春園小區2-015號201室,法定代表人為范家能。經營范圍包括堅果種植技術的開發;澳洲堅果種植、收購、加工及銷售(種植限分支機構經營)。
2020-07-10
粽香連你我,協會為大家
粽葉包裹著滿滿的情義;彩繩連接著友誼的情感;顆顆香甜的糯米擁護著心中的那一顆紅,就像全國各行業人民緊緊擁抱著,只為實現心中的中國夢 。
2020-06-24
行業信息:云南堅果行業協會榮獲2019年度優秀行業協會
2020年6月,中國食品工業協會堅果炒貨專業委員會發出通知文件,對作出卓越貢獻的企業、企業家和行業協會給予表彰,旨在弘揚全行業不忘初心,牢記使命,砥礪前行的精神。
技術知識:澳洲堅果貯藏
澳大利亞加工商從種植者們手中購買含水率為10%的殼果,額外的干燥(成本)也已轉嫁給種植者。南非加工商們習慣向種植者們收購含水率在15%或以下的殼果,這些殼果經過使用強制室溫在農場現場進行過預干燥。加工商們為最終的質量負責,將其干燥到殼果含水率為49%和6%,(果仁為1.89%-2%)。這些殼果接著被破殼,果仁被儲藏、分級并干燥到果仁最終含水率為1.5%,然后進行真空包裝和運輸。
會員風采:西雙版納云墾澳洲堅果科技開發有限公司“云墾”堅果入選第16屆農交會農墾展團“十佳優質農產品”
昨日,從第十六屆中國國際農產品交易會農墾展團傳來喜訊,云南農墾集團推薦的“云墾”系列堅果成為本次展會農墾展團“十佳優質農產品”之一。
澳洲堅果產業聯合調研組來到云澳達進行調研
根據云南省澳洲堅果產業高質量發展的要求,進一步摸清云南省澳洲堅果產業發展現狀和存在的問題,為下一步澳洲堅果產業發展方向提供可靠的決策依據,云南省林草局產業工作領導小組抽調澳洲堅果專家小組和工作組成員組成澳洲堅果產業聯合調研組,分別赴隆陽區、昌寧縣、芒市、盈江縣、臨翔區、永德縣、鎮康縣開展調研工作。
2020-06-19